Άντζελα Γκερέκου
Πρόεδρος Ε.Ο.Τ.

“Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενη και περήφανη που η πρωτοβουλία του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού για την πραγματοποίηση των Νέων Θεσμοφορίων αγκαλιάστηκε αμέσως από την Περιφέρεια Αττικής και την Νέα Μητροπολιτική Αττική, και είμαστε πλέον σε θέση να την υλοποιήσουμε μαζί με όλους και όλες σας.

Εκκινώντας από την Ιστορία και τις παραδόσεις μας, ο Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού φέρνει τη γιορτή της Αττικής γης, τα Θεσμοφόρια, στο σήμερα. Τα Θεσμοφόρια τιμούσαν τη Δήμητρα, τη θεά του εδάφους, της βλάστησης και της καρποφορίας και υμνούσαν τη γονιμότητα της γης και της γυναίκας. Οι Αθηναίοι μυήθηκαν από τη Δήμητρα στην καλλιέργεια της γης, δημιουργώντας έτσι σιγά σιγά μια οργανωμένη κοινωνία με θεσμούς και θέτοντας τις βάσεις για τη θαυμαστή Δημοκρατία του 5ου αιώνα π.Χ.. Εξ ου και η θεά Δήμητρα ήταν για εκείνους «Θεσμοφόρος».

Αντίστοιχα τα Θεσμοφόρια είναι η γιορτή που αναδεικνύει τα προϊόντα-πυλώνες της Αθηναϊκής Πολιτείας: σιτηρά, ελιά και ελαιόλαδο, αμπέλι και κρασί. Αυτά τα αυθεντικά, εμβληματικά προϊόντα είναι και εκείνα που αναζητά ο σύγχρονος, συνειδητοποιημένος ταξιδιώτης. Αλλά και αυθεντικές στιγμές κοντά στη Φύση καθώς και εμπειρίες Αγροτουρισμού. Ο ΕΟΤ προωθεί συστηματικά τα τελευταία χρόνια τη σύνδεση της Οικονομίας της Φιλοξενίας με την πρωτογενή παραγωγή. Ο στόχος είναι τα ποιοτικά, τοπικά προϊόντα μας να τοποθετηθούν σε κάθε στάδιο της ταξιδιωτικής εμπειρίας του επισκέπτη. Η ελληνική-μεσογειακή διατροφή, της οποίας η Αττική αποτέλεσε κοιτίδα, αποτελεί ανεκτίμητο εθνικό κεφάλαιο. Και όταν προωθηθεί με σύμμαχο τη γνώση αλλά και τα σύγχρονα μοντέλα ανάπτυξης, μπορεί να αποτελέσει πυλώνα για ένα βιώσιμο μοντέλο τουριστικής ανάπτυξης, που θα σέβεται το Περιβάλλον, τον Πολιτισμό και την ποιότητα ζωής των κατοίκων

Κλείνοντας, θα ήθελα να πω θερμά συγχαρητήρια και πάλι στους διοργανωτές, τους συναρμόδιους φορείς για την αρτιότητα της διοργάνωσης και να ευχηθώ καλή επιτυχία.”

Άντζελα Γκερέκου

Πρόεδρος Ε.Ο.Τ.